Tudela celebra el Fin de Semana del Tomate Feo con novedades gastronómicas

Tudela se prepara para acoger el Fin de Semana del Tomate Feo los días 29 y 30 de agosto, una cita que busca poner en valor la gastronomía local y productos de temporada. El evento, con un presupuesto de 8.390 euros, amplía su programación e incluye novedades como el I Concurso Intercuadrillas de Sopas Frías en el Mercado de Abastos, una cata de variedades antiguas, una exhibición al corte y un taller de extracción de semillas.

Las actividades comenzarán el jueves 27 de agosto con las "cenas tudelanerías", que ofrecerán recetas tradicionales en diversos restaurantes de la ciudad hasta el sábado. Esta iniciativa, junto a las propuestas gastronómicas y divulgativas, busca promover el producto local y las tradiciones de Tudela.

Este año, la programación no contará con un capítulo general de la Cofradía del Tomate Feo de Tudela, como en ediciones anteriores. El Ayuntamiento y la Cofradía reafirman así su compromiso con la promoción del tomate feo y la riqueza culinaria de la capital ribera, ofreciendo una experiencia para todos los públicos.