Benidorm celebra las XV Jornadas de los Arroces de la Tierra con 18 establecimientos participantes

Benidorm se prepara para acoger la decimoquinta edición de las 'Jornadas de los Arroces de la Tierra', un evento gastronómico que tendrá lugar del 16 al 25 de octubre. Un total de 18 establecimientos de la ciudad ofrecerán menús especiales centrados en este apreciado cereal, con precios que oscilarán entre los 25 y los 55 euros. Cada menú incluirá un entrante de la gastronomía local, el plato principal de arroz, postre y bebida.

La presentación oficial de las jornadas se llevó a cabo en l’Hort de Colón, con la participación del alcalde Toni Pérez, el vicepresidente de la asociación de restauradores Abreca, Alex Frattini, y el padrino de 'Benidorm Gastronómico 2026', Mariano Sanz. Durante el acto, se realizó una demostración de cocina a cargo de Fran Burgos, del restaurante La Fava, y Carmen Martínez Calvo, creadora de contenido gastronómico.

Estas jornadas, que nacieron en 2009, se han consolidado como una iniciativa clave para la promoción de la gastronomía local, reafirmando su importancia como parte fundamental de la oferta turística de Benidorm. El evento busca destacar la calidad de los establecimientos y restauradores, así como reivindicar el producto local y las recetas tradicionales e innovadoras.