Ibi exhibe su riqueza culinaria en Alicante Gastronómica
Ibi · Comarca de L'Alcoià
El Ayuntamiento de Ibi, a través de su concejalía de Turismo, participará una edición más en Alicante Gastronómica, que se celebrará del 2 al 5 de octubre en IFA. La localidad presentará su oferta gastronómica, acompañada por representantes de la hostelería y colectivos locales, con el objetivo de poner en valor la cocina tradicional y los productos de proximidad.
Durante el evento, Ibi contará con un stand institucional donde se desarrollarán showcookings, catas y talleres. Destacan la participación del Grup de Danses d’Ibi con la venta del libro "La Cuina Tradicional d’Ibi" y las "Catas experienciales" del Aula del Queso con la Despensa de Andrés. La programación incluye talleres de pan, pizza de autor, y elaboraciones como "Llegumet d’Ibi" y "Saginosa".
La presencia de Ibi en este certamen busca visibilizar el trabajo de sus establecimientos y profesionales, manteniendo viva la tradición gastronómica. La teniente de alcalde de Turismo, Paula Peidró, ha destacado la importancia de este escaparate para mostrar la diversidad culinaria y los productos locales.
¿Tu negocio o ayuntamiento busca personal en Ibi? Publícalo gratis y llega a los vecinos del pueblo.
Publicar oferta de empleo gratis