Culla impulsa la trufa negra con un mercado dominical de productos locales
Culla · Comarca de L'Alt Maestrat
El municipio de Culla ha puesto en marcha un nuevo mercado dominical dedicado a la trufa negra y otros productos de la comarca del Maestrat. Esta iniciativa, que comenzó el pasado 29 de noviembre y se extenderá hasta marzo, busca potenciar la gastronomía local y atraer visitantes.
El 'Mercat de la Trufa Negra i Productes del Maestrat', ubicado en el casco antiguo, ofrecerá trufa fresca directamente de los productores a precios competitivos, junto a mieles, aceites, embutidos y repostería típica de la zona. El objetivo es dar a conocer el valor culinario de la trufa y la oferta turística de Culla.
La propuesta, impulsada por el colectivo empresarial 'Culla 20 30' y apoyada por el Ayuntamiento, pretende dinamizar la economía local, combatir la despoblación y promocionar el patrimonio histórico y cultural de este 'Pueblo más bonito de España'.