Geldo acoge una conferencia sobre gastronomía medieval valenciana
Geldo · Comarca de L'Alt Palància
La Asociación Cultural Torre Selda organiza una interesante conferencia sobre la cocina y gastronomía en la Valencia de los siglos XIV y XV. El evento tendrá lugar el próximo 20 de junio a las 19:00 horas en el Palacio de los Duques de Medinaceli, dentro del ciclo 'Diálogos en la Torre V'.
La ponencia correrá a cargo de D. Juan Vicente García Marsilla, Catedrático de Historia Medieval de la Universitat de València, quien presentará su estudio titulado “Fogones del pasado, cocina y gastronomía en la Valencia bajomedieval (siglos XIV-XV)”.
Esta actividad cultural se enmarca en la programación habitual del Ayuntamiento de Geldo y la asociación local, ofreciendo a los vecinos una oportunidad para profundizar en aspectos históricos y culinarios de la región.