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cultura

Salvaleón convoca el XIX Concurso Nacional de Cortadores de Jamón Ibérico

Salvaleón · Comarca de Sierra Suroeste

El municipio de Salvaleón ha abierto el plazo de inscripción para la decimonovena edición del Concurso Nacional de Cortadores de Jamón Ibérico "José Luis Moraga López". Este evento gastronómico, que celebra la destreza y el arte del corte del jamón, se ha consolidado como una cita importante en el calendario culinario.

Las bases de participación ya están disponibles para todos aquellos profesionales que deseen competir en esta prestigiosa cita. El concurso busca reconocer la habilidad, la técnica y la presentación de los cortadores, quienes deberán demostrar su maestría con el cuchillo.

Los interesados en participar deben consultar las bases detalladas para conocer los requisitos, plazos y condiciones de inscripción. Este concurso no solo promueve la cultura del jamón ibérico, sino que también atrae visitantes y dinamiza la economía local de Salvaleón.

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