Agotadas en media hora las plazas para las "Catas con Historia" en el Castillo de Soutomaior
Provincia de Pontevedra
La Diputación de Pontevedra ha anunciado el rápido agotamiento de las 45 plazas disponibles para las "Catas con Historia", unas jornadas que combinan la visita al Castillo de Soutomaior con la degustación de vinos de la D.O. Rías Baixas. Las tres sesiones, programadas para los días 6, 12 y 20 de agosto, tuvieron una acogida tan alta que las inscripciones se completaron en apenas treinta minutos.
Las actividades, dirigidas por el sommelier Jacobo Rivas, ofrecerán experiencias temáticas. El 6 de agosto se realizará una cata horizontal "Rías Baixas de norte a sur" con maridaje de producto local. El 12 de agosto, "A eclipse no viñedo" permitirá observar el fenómeno astronómico mientras se degustan vinos, avanzando de los más jóvenes a los de mayor crianza.
La última jornada, el 20 de agosto, se centrará en "O reto do sommelier", una cata a ciegas por equipos guiada por el experto y maridada con productos de temporada. Estas citas buscan ofrecer una experiencia lúdica y participativa, conectando el vino con el paisaje y la memoria de la región.