La magra con tomate triunfa en el concurso gastronómico de La Aparecida
Cartagena · Comarca de Campo de Cartagena
El Local Social de La Aparecida, en plenas fiestas patronales, acogió el tradicional Concurso de Cocina de la tierra. El evento, que contó con la presencia de la concejal Belén Romero, sirvió para destacar la importancia de mantener viva la tradición culinaria y las recetas generacionales.
En la categoría de Platos Salados, Emilia Velasco se alzó con el primer premio por su magra con tomate y pimientos caseros. Mari Loli Barbero obtuvo el segundo puesto con piquillos rellenos y Loli López el tercero con un pastel de pisto de bacalao. Lola Albadalejo fue reconocida por la mejor presentación salada con sus huevos rellenos.
La modalidad de Platos Dulces coronó a Lola Albadalejo con el primer premio y la mejor presentación por su salami de chocolate. Paqui Sánchez se llevó el segundo galardón por sus tartaletas de huevo frito, y Fina Izquierdo el tercero por sus flores cartageneras.
¿Tu negocio o ayuntamiento busca personal en Cartagena? Publícalo gratis y llega a los vecinos del pueblo.
Publicar oferta de empleo gratis