Ricote celebra sus fiestas patronales y presume de gastronomía y naturaleza
Ricote · Comarca de Valle de Ricote
El municipio de Ricote se prepara para sus tradicionales fiestas patronales en honor a San Sebastián a finales de enero, además de otras celebraciones como la de San José el 19 de marzo y la Semana Santa. Las festividades continúan en julio con la fiesta en el barrio de Santiago y en agosto con la romería de la Asunción y las Fiestas de Las Lomas.
La gastronomía local es otro de los pilares de Ricote, destacando sus vinos artesanales de fuerte graduación, producidos en unas 350 bodegas familiares. La cocina ricoteña ofrece platos contundentes como el potaje de habichuelas, garbanzos y arroz, o las gachasmigas ruleras. La repostería, con influencias musulmanas, incluye bizcochos borrachos y rollos de vino.
Además, Ricote invita a disfrutar de su entorno natural, ideal para el senderismo, ciclismo de montaña y escalada. Sus más de 100 km de senderos señalizados y sus sierras ofrecen paisajes espectaculares para la observación de fauna y flora, invitando a la práctica de actividades al aire libre durante todo el año.