Garafía celebra junio con 'Constelación Dulce', una ruta de postres inspirados en el cielo
Garafía · Comarca de La Palma
La Villa de Garafía lanza 'Constelación Dulce de Garafía 2026', una ruta gastronómica que se desarrollará durante todo el mes de junio. Siete bares y restaurantes locales ofrecerán postres creativos inspirados en el firmamento, con un precio máximo de 5 euros y el uso de productos de kilómetro cero.
La iniciativa, organizada por la Agencia de Empleo y Desarrollo Local del Ayuntamiento, busca fusionar la gastronomía con el reconocido cielo estrellado de la comarca bajo el lema «El cielo se come aquí». Cada creación dulce estará simbólicamente asociada a una estrella o elemento celeste, promoviendo así la riqueza culinaria y paisajística del municipio.
Los participantes podrán obtener un pasaporte gastronómico en los establecimientos adheridos. Al conseguir cuatro sellos, entrarán en el sorteo de una experiencia para cuatro personas en el volcán Tajogaite. Además, el público votará el mejor postre de la ruta, cuyo ganador recibirá un reconocimiento y un spot publicitario.