Adeje organiza un taller para descifrar el etiquetado de alimentos
Adeje · Comarca de Tenerife
El Centro Cultural de Adeje acogerá el próximo 8 de julio un taller práctico destinado a la población general interesada en alimentación saludable. La iniciativa busca capacitar a los asistentes para interpretar correctamente la información nutricional, la lista de ingredientes y las alegaciones publicitarias de los productos.
El curso, dirigido por Victor García Tagua e Itahisa Marcelino Rodríguez, se centrará en dotar a los participantes de herramientas para tomar decisiones de compra más informadas y conscientes. Se abordarán conceptos clave como el orden de los ingredientes, la identificación de azúcares añadidos y grasas, y las estrategias de marketing alimentario.
Además, se explicará el sistema NutriScore, su cálculo y su utilidad en la elección de alimentos. El taller, con un precio de 13€, se desarrollará de 09:00 a 13:00 horas y pretende fomentar un pensamiento crítico frente al marketing y una mayor autonomía en la compra de alimentos.