Carrizo de la Ribera celebra la Feria del Lúpulo y la Cerveza con debate sobre el futuro del sector
Provincia de León
La localidad de Carrizo de la Ribera, en la comarca del Órbigo, se prepara para acoger la Feria del Lúpulo y la Cerveza, un evento que pone en valor el cultivo del "oro verde" y su importancia económica. Este año, la feria incluye una mesa redonda clave donde participarán representantes de la industria, organizaciones agrarias y el ayuntamiento para debatir los retos y oportunidades del sector.
La jornada técnica "Bioestimulación de Precisión", impartida por el profesor Ángel Orts de la Universidad de Sevilla, ofrecerá a productores y técnicos las últimas tendencias para optimizar el cultivo. Se abordarán estrategias avanzadas, investigación, casos de éxito y rentabilidad, buscando mejorar la producción de esta planta milenaria.
Con entre 200 y 250 agricultores dedicados activamente al cultivo de variedades como Nugget y Columbus, la feria subraya el potencial del lúpulo, esencial para el sabor, la conservación y la espuma de la cerveza. El evento busca revitalizar un sector que tuvo su máximo esplendor en León en las décadas de los 60 y 70.