La remolacha de León encara una campaña estable con ligera subida de producción
Provincia de León
La remolacha en la provincia de León se prepara para una campaña "normal" con rendimientos "normales", según las previsiones. Las altas temperaturas estivales han favorecido al cultivo, minimizando la incidencia de enfermedades fúngicas, un problema habitual en años de mayor humedad. Esta situación contrasta con la de Francia, donde el calor ha mermado significativamente la producción.
Las organizaciones agrarias señalan que la riqueza de la remolacha se situará en torno a los 16 grados, considerada "justita", y la producción estimada rondará las 85 toneladas por hectárea, una cifra superior a la de hace unos años pero inferior a la de hace una década. A pesar de la estabilidad, persiste la preocupación por el aumento de los costes de producción y la volatilidad del mercado del azúcar, que dificultan la rentabilidad del cultivo.
Azucarera iniciará la campaña de molturación en su fábrica de Toro (Zamora) el 27 de octubre, a donde se trasladará la remolacha leonesa tras el cierre de la planta de La Bañeza. La compañía prevé inversiones en la planta zamorana para modernizarla y mejorar su competitividad, manteniendo su compromiso con los agricultores y la investigación para asegurar el futuro del cultivo.