Nace SAT La Nueva Mesta para revitalizar la trashumancia en España
Provincia de León
La Sociedad Agraria de Transformación (SAT) La Nueva Mesta se presenta oficialmente en Salamón para "reconquistar la trashumancia", adaptando esta actividad ganadera a las exigencias operativas y socioeconómicas del siglo XXI. La iniciativa busca evolucionar desde un modelo de supervivencia a una gestión empresarial eficiente, dignificando la profesión de pastor y asegurando la sostenibilidad de los aprovechamientos ganaderos.
Las líneas estratégicas del proyecto incluyen la gestión administrativa de pastos, la organización de logística de transporte especializada, el despliegue de infraestructuras móviles, la intermediación laboral para pastores cualificados y la integración de una plataforma digital para la difusión y seguimiento de actuaciones. La presentación en Salamón, un lugar con valor histórico en las rutas pastoriles, cuenta con el respaldo de diversas entidades y se enmarca en el proyecto BioNNOMÍA.
La SAT, presidida por la Fundación Monte Mediterráneo, nace con siete ganaderos y profesionales y busca optimizar costes, elevar la rentabilidad, prevenir incendios forestales, frenar la erosión y dinamizar la biodiversidad. Además, pretende dignificar el oficio pastoril, crear empleo rural estable y ofrecer productos agroalimentarios sostenibles y de trazabilidad garantizada.