Guaza de Campos celebra la Matanza Tradicional el 3 de marzo
El municipio de Guaza de Campos se prepara para acoger la cuarta edición de la Jornada de Evocación de la Matanza Tradicional. El evento tendrá lugar el próximo sábado 3 de marzo a partir de las 14:00 horas en el Teleclub. Los asistentes podrán disfrutar de una degustación de productos típicos de la matanza, incluyendo jijas, morcillas y patatas revueltas o revolconas. Esta iniciativa busca mantener viva una de las costumbres más arraigadas en el ámbito rural. La jornada se presenta como una oportunidad para la convivencia y para disfrutar de la gastronomía local, rememorando las antiguas tradiciones culinarias de la zona.
