La cosecha de cereal en Salamanca sufre una caída histórica del 48,5%
Provincia de Salamanca
La provincia de Salamanca se enfrenta a una campaña de cereales de invierno desastrosa, con una reducción de producción del 48,5% respecto al año anterior. Las 269.587 toneladas cosechadas apenas cubren la mitad de los costes de producción para muchos agricultores, quienes han optado por reducir la superficie sembrada o cambiar a cultivos como el girasol.
La drástica bajada de rentabilidad y el aumento de los costes de producción han llevado a los agricultores salmantinos a sembrar 24.926 hectáreas menos de cereal de invierno en comparación con la campaña anterior. Esta situación, calificada como "desastrosa" por la organización agraria UPA Salamanca, se suma a rendimientos por hectárea notablemente inferiores.
Ante la inviabilidad económica, gran parte de las tierras que antes se destinaban a cereal se han reconvertido al girasol o se han dejado en barbecho. La crisis actual, según UPA, es más grave que la de 2006-2009, ya que en esta ocasión las pérdidas económicas directas están garantizadas para la mayoría de las explotaciones.
