La sequía dispara el precio del forraje y la paja ante la preocupación ganadera
Provincia de Salamanca
La escasez de agua y la sequía están provocando un notable incremento en los precios del forraje y la paja, una situación que genera inquietud en el sector ganadero. Comunidades como el País Vasco ya han comunicado la necesidad de forraje para cientos de explotaciones, mientras que otras regiones como Cataluña sufren recortes en el riego. La preocupación se extiende a Francia, que podría enfrentar dificultades en octubre si la situación climática no mejora.
El aumento de los costes del alimento para el ganado se suma a la incertidumbre sobre la exportación de ganado y la fluctuación de los precios en los mercados. Aunque algunas zonas como Salamanca resisten mejor la sequía, la tendencia general es de preocupación por la disponibilidad y el coste del alimento.
En el ámbito de los cereales, la atención se centra en los acontecimientos del Mar Negro y los ataques a puertos ucranianos, factores que marcan las subidas de precios. Por el momento, la patata no es un tema de discusión en las lonjas, a la espera de la evolución de la campaña.