La Diputación de Segovia promueve la alimentación saludable entre los niños con el programa 'Chiquichef'
Provincia de Segovia
Cerca de un centenar de niños de Gomezserracín, Trescasas, Fuentidueña y Marazuela han participado este verano en 'Chiquichef', una iniciativa de la Diputación de Segovia y su marca Alimentos de Segovia. El programa ha buscado acercar la cocina, la nutrición y el valor de los productos locales a los más pequeños de forma lúdica y educativa.
Los talleres han combinado juegos, dinámicas de compra y actividades de cocina adaptadas a las edades de los participantes. Los niños han descubierto nuevos sabores, aprendido sobre ingredientes y adquirido nociones básicas de nutrición y hábitos saludables. La iniciativa culminó con la elaboración de recetas sencillas como barquitos de pepino y tostadas pío-pío.
La vicepresidenta segunda, Magdalena Rodríguez, destacó la importancia de "acercar conceptos importantes sobre alimentación saludable de una forma que los niños recuerdan y disfrutan". Subrayó la relevancia de llevar este tipo de propuestas a los pueblos, especialmente en verano, para que los menores conozcan y valoren los productos de proximidad de la provincia.