Lácteas Cobreros suma siete medallas en los Global Cheese Awards 2026
Castrogonzalo · Comarca de Benavente y Los Valles
La empresa quesera Lácteas Cobreros, con sede en Castrogonzalo, ha sido reconocida en los prestigiosos Global Cheese Awards 2026 celebrados en el Reino Unido, obteniendo un total de siete galardones. La compañía zamorana se alzó con tres medallas de oro, una de plata y tres de bronce, consolidándose como la empresa española más premiada en esta edición del certamen, que reunió más de 5.000 candidaturas.
Los productos premiados incluyen diversas variedades de quesos de cabra innovadores, como las Perlas de queso de cabra con miel y cayena, y el Queso de cabra con piña, ambos galardonados con oro. Estos reconocimientos subrayan el liderazgo de Lácteas Cobreros en la creación de especialidades con leche de cabra y su apuesta por la diferenciación.
Estos siete premios se suman a los obtenidos previamente en otros certámenes internacionales, sumando diez galardones en 2026. La compañía exhibirá sus productos premiados en la próxima Feria Internacional del Queso de Zamora, Fromago 2026, reafirmando su compromiso con la calidad y la innovación en el sector quesero.
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