Experto agrario: "Los acuerdos comerciales son buenos para la UE, pero no hay que asustarse"
Provincia de Zamora
Carlos Buxadé Carbó, catedrático de Producción Animal, ha analizado los acuerdos comerciales internacionales, como el Mercosur, asegurando que, si bien el sector agrario los recibe con recelo, "no hay que asustarse ni preocuparse". Buxadé explicó que la Unión Europea se ve obligada a abrirse debido a la política arancelaria de Estados Unidos y al incremento del potencial chino, lo que ha llevado a la firma de convenios para garantizar el suministro de materias primas. A pesar de que la agricultura y ganadería representan solo el 1,3% del valor de la UE, Buxadé destacó que se han defendido los intereses del sector, con cantidades pequeñas acordadas y cláusulas de salvaguardia.
El experto desmintió la idea de que el sector agroalimentario no juegue en la misma liga, afirmando que la UE tiene el modelo de producción más avanzado del mundo. Sin embargo, reconoció la necesidad de un control riguroso sobre los productos importados, citando casos de incumplimientos sanitarios con Brasil. Buxadé enfatizó que la UE incrementará los controles en frontera y en origen, exigiendo que los productos importados cumplan las mismas condiciones que los europeos.
Buxadé criticó la falta de aplicación real de la Ley de Cadena Alimentaria y la política de "alimentos baratos" impulsada por el gobierno, que prioriza el control de la inflación sobre el interés del sector. Señaló que las estrictas normativas europeas desincentivan la producción nacional, llevando a la dependencia de importaciones. "O aplicamos de verdad una cadena de valor que permita al ganadero y al agricultor rentabilizar su actividad de una forma digna o va a seguir cayendo la producción", concluyó.