La calidad del aceite de oliva virgen extra está intrínsecamente ligada a factores agronómicos, desde el cultivo hasta la recolección y elaboración. La Denominación de Origen Baena destaca la importancia de las prácticas de laboreo, la recolección en el momento óptimo y los métodos adecuados para preservar las características sensoriales del aceite, como el amargor, dulzor y color.
La provincia de Córdoba es hogar de variedades de aceituna como Picual, Picuda, Hojiblanca y Lechín, cada una aportando perfiles de sabor y aroma únicos. La Picual, la más extendida, ofrece un sabor afrutado y ligeramente amargo. La Picuda, emblemática de Córdoba, presenta un regusto a almendra y un dulzor equilibrado. La Hojiblanca brinda una gama de sabores que van del dulce al amargor almendrado, mientras que la Lechín destaca por su resistencia y un pregusto a almendra verde.
El proceso de producción, desde la recolección cuidadosa hasta la molienda y separación de fases, busca obtener un aceite de la máxima calidad. La Denominación de Origen Baena subraya que el transporte rápido a la almazara, la molienda uniforme y la separación eficiente de líquidos y sólidos son cruciales para evitar alteraciones y garantizar un producto final excepcional.
El municipio de Baena basa su fortaleza económica en el cultivo del olivar y la producción de aceite de oliva virgen extra con Denominación de Origen. La calidad de este producto se ve favorecida por las características edafológicas de la comarca, los suelos calizos y un clima propicio para variedades como la picuda, hojiblanca, picual y lechín.
Además del aceite, Baena destaca por la producción de energía eléctrica a partir de biomasa del olivar, albergando la mayor central térmica del mundo dedicada al aprovechamiento de estos residuos. Otros pilares económicos incluyen el sector de la construcción, que ha impulsado el crecimiento del pueblo, la producción de vinos con Denominación de Origen Montilla-Moriles, y la fabricación de tuberías y elementos metálicos.
La superficie inscrita en el Consejo Regulador de la Denominación de Origen Baena abarca 60.000 hectáreas de olivar, lo que subraya la importancia de este cultivo para la agricultura local y la economía del municipio.
La Hermandad de Campoo de Suso ha anunciado la puesta en marcha de diversas iniciativas destinadas a mejorar la calidad de vida de sus vecinos y el desarrollo de la comarca. Entre ellas, destaca el programa TEDA, que ofrecerá actividades formativas dentro de los programas IRIS-BRENA-ATALAYA, buscando capacitar a la población en nuevas habilidades.
Además, se ha confirmado la mejora de infraestructuras con la construcción de un nuevo consultorio médico en Espinilla. Este proyecto ha sido posible gracias a una subvención del programa LEADER Cantabria 2014-2020, financiado en parte por el FEADER y la Consejería correspondiente, lo que supone un avance significativo en la atención sanitaria de la zona.
La agenda local también se ve enriquecida con la programación de las fiestas de los pueblos del municipio, un evento que tradicionalmente congrega a vecinos y visitantes para celebrar la identidad y tradiciones de la Hermandad de Campoo de Suso.
El Ayuntamiento de Ciudad Rodrigo ha presentado el diseño del futuro edificio CIS La Estrella, que se ubicará en las instalaciones del antiguo Centro de Salud. Este proyecto, con una inversión inicial de 3,1 millones de euros, busca revitalizar la zona y combatir la despoblación.
El diseño, a cargo de una UTE de arquitectos, contempla un cambio radical en la estética del edificio con una envolvente que imita la madera, garantizando eficiencia energética y durabilidad. La primera fase se centrará en la reforma de la planta baja y la primera planta, con un coste total que podría superar los cuatro millones de euros.
La planta baja albergará una escuela de hostelería, con taller restaurante, cafetería y cocina, vinculada a un programa transfronterizo. También contará con salas de reuniones y un salón para turismo de congresos. La primera planta se destinará a zonas de coworking, despachos, aulas de formación y una ludoteca pública para facilitar la conciliación familiar, abierta a todos los vecinos.
La Asociación para el Desarrollo de la Comarca de Ciudad Rodrigo (ADECOCIR) ha solicitado formalmente a la Junta de Castilla y León la revisión del criterio del Plan Estratégico de la PAC que excluye a todo el término municipal de Ciudad Rodrigo del Programa LEADER 2023-2027. La asociación denuncia que la exclusión por superar los 10.000 habitantes rompe la coherencia territorial y desprotege a las pedanías y áreas industriales.
ADECOCIR argumenta que la exclusión total del municipio, a diferencia de programas anteriores donde se excluía solo el núcleo urbano principal, perjudica el desarrollo rural. Señalan que el término municipal, con 240 km², concentra 10.873 habitantes en el núcleo urbano y solo 860 en el resto, con una densidad de 3,63 habitantes/km², lo que evidencia la necesidad de un enfoque más flexible.
La asociación destaca la importancia del suelo industrial de Ciudad Rodrigo para acoger proyectos empresariales y dinamizar la comarca, algo que se ve limitado por la exclusión del programa. Solicitan una excepción territorial que incluya pedanías y áreas industriales, así como la posibilidad de financiar proyectos de impacto comarcal para evitar el "efecto frontera".
El Ayuntamiento de Toledo ha presentado su tercer Plan de Arbolado, una iniciativa ambiciosa que prevé la plantación de más de 2.000 nuevos árboles en diversos puntos de la ciudad. Las actuaciones se llevarán a cabo "barrio a barrio", atendiendo directamente a las peticiones y necesidades expresadas por los vecinos.
Este plan se enmarca dentro de las políticas ambientales del consistorio toledano, que buscan mejorar la calidad de vida urbana y aumentar las zonas verdes. La estrategia de plantación se diseñará para optimizar la integración de los nuevos ejemplares en el entorno urbano, contribuyendo a la lucha contra el cambio climático y la mejora de la biodiversidad local.
Con esta medida, Toledo avanza en su compromiso con la sostenibilidad y la creación de un entorno más saludable y agradable para sus ciudadanos, reforzando la imagen de la ciudad como un espacio verde y comprometido con el medio ambiente.
La Concejalía de Medio Ambiente del Ayuntamiento de Xove ha lanzado una iniciativa para concienciar a los ciudadanos sobre la importancia de cuidar el planeta. A través de su portal web, se ofrece información, pautas y consejos prácticos que, con "pequeños gestos", buscan contribuir a un entorno más limpio.
La edil responsable, Cecilia Duarte, destaca la preocupación actual por la contaminación del aire, suelo y mar, señalando que la Tierra es un "regalo irrepetible" que debemos proteger. Subraya la necesidad de reducir la explotación de recursos naturales y cambiar actitudes para mitigar el impacto en los ecosistemas.
Duarte anima a todos los vecinos a participar activamente en esta campaña, adoptando "pequeños gestos" en su vida diaria para lograr "un mundo más puro". La iniciativa busca fomentar la responsabilidad individual y colectiva en la preservación del medio ambiente.
El Ayuntamiento de Xove ha puesto en marcha una nueva campaña de trampeo para la prevención de la avispa velutina en todo el término municipal. La empresa SERPA se encargará de esta labor, que incluye la monitorización y detección del avispón oriental, con el objetivo de controlar y evitar la expansión de esta especie invasora que representa una amenaza para el sector apícola local.
Además de las acciones contra la avispa velutina, SERPA llevará a cabo un programa de monitorización experimental para detectar de forma temprana la posible llegada de nuevas especies invasoras a Galicia, como la Orientalis y la Bicolor. El consistorio reitera su compromiso con la protección del medio natural y el apoyo a los apicultores, un sector clave para la economía y la biodiversidad de la zona.
Esta iniciativa se suma a otras acciones municipales como el taller de yoga para adolescentes, la Festa do Polbo, el curso de formación orquestal y la Ruta Cabalar A Medela, que buscan dinamizar la vida cultural, social y económica de Xove.
El Concello de Xove, en representación del GALP A Mariña Ortegal, organiza hoy, jueves 25 de junio a las 18:00 horas, un Foro de Evaluación de la Estratexia de Desenvolvemento Local Participativo (EDLP). El evento, que tendrá lugar en el Salón de Actos del Concello, presentará los resultados del proceso participativo y analizará los retos futuros del sector pesquero en la comarca.
Desde el inicio del actual período de programación del FEMPA, el GALP ha concedido más de un millón de euros en ayudas al sector pesquero, financiando proyectos para mejorar la competitividad, diversificar la economía y promover el desarrollo sostenible. La última convocatoria de ayudas en 2026 aprobó 27 proyectos con una inversión subvencionable de casi 4,5 millones de euros, movilizando más de 2 millones en ayudas públicas.
El foro servirá para compartir conclusiones clave, como la necesidad de reforzar el apoyo a las cofradías y entidades pesqueras, e impulsar la economía azul. Se busca un espacio de diálogo para definir prioridades y adaptar la estrategia a las necesidades reales de las comunidades costeras de A Mariña y Ortegal.
La playa de Esteiro en Xove será el escenario este sábado de una jornada de concienciación y monitorización de la contaminación plástica marina. La iniciativa, organizada por Universal Plastic en colaboración con Resurrection Fest, busca generar datos científicos para mejorar la gestión y el atractivo turístico del litoral.
Voluntarios y técnicos recopilarán información sobre los residuos encontrados, siguiendo protocolos científicos. Estos datos se integrarán en el espacio de datos ONDAS, desarrollado por Universal Plastic para apoyar la toma de decisiones públicas. La acción se alinea con el Objetivo de Desarrollo Sostenible 14 de la ONU (Vida Submarina).
Esta jornada forma parte de un proyecto financiado por la Secretaría de Estado de Digitalización e Inteligencia Artificial para el desarrollo de un espacio de datos sobre contaminación plástica marina, conectado a sistemas internacionales de la UNESCO. El objetivo es comprender mejor la llegada y evolución de la contaminación para prevenirla y mejorar la conservación de las playas.
El Ayuntamiento de Xove ha publicado las bases reguladoras para la concesión de ayudas destinadas a compensar a los titulares de explotaciones ganaderas de vacuno por pérdidas derivadas de la muerte de sus animales. Estas subvenciones, que buscan apoyar la sostenibilidad del sector primario y el mantenimiento del medio rural, se concederán de acuerdo con la Ley General de Subvenciones.
La ayuda máxima será de 25.000 euros y se aplicará a un máximo de diez reses por explotación, con cuantías variables según la edad del animal. Se contemplan también ayudas para abortos de más de siete meses. Para ser beneficiario, es necesario estar censado en el municipio, estar al corriente de pagos tributarios y que el ganado cumpla con los requisitos sanitarios y de estancia mínima en la explotación.
Las solicitudes deberán presentarse en el departamento de Agricultura del Concello en un plazo máximo de dos meses desde la fecha del fallecimiento del animal. La documentación requerida incluye el modelo de solicitud, DNI, certificado de empadronamiento, documentación de la explotación y del animal, así como certificados de saneamiento y recogida de residuos. La Xunta de Goberno Local será el órgano competente para la concesión de estas ayudas.
Benicarló se prepara para inaugurar a finales de agosto un nuevo ecoparque, una infraestructura que duplicará la capacidad del anterior y que ha supuesto una inversión de 1.074.000 euros, cofinanciada con fondos europeos MRR. Las nuevas instalaciones destacan por sus mejoras en eficiencia energética y gestión sostenible del agua, incluyendo placas solares y un sistema de recogida de aguas pluviales.
El objetivo de esta iniciativa, impulsada por el Ayuntamiento de Benicarló y el Consorci de Residus C1, es ofrecer a los ciudadanos herramientas más eficientes para la gestión de residuos. El nuevo ecoparque, que se perfila como uno de los más grandes de la provincia de Castellón y uno de los más importantes de la Comunidad Valenciana en su tipo, también incorporará un espacio dedicado a la preparación para la reutilización de objetos.
Se espera que el ecoparque abra sus puertas antes de las fiestas patronales de Benicarló, una vez concluyan los trámites administrativos. Esta mejora en la gestión de residuos busca no solo incrementar la recogida selectiva, sino también contribuir a la reducción del recibo de la recogida para los usuarios, incentivando así un uso más frecuente y responsable de las instalaciones.
El Ayuntamiento de Xaló ha recibido una subvención de 16.500 euros de la Diputación de Alicante para diversas actuaciones en el municipio. Los fondos se destinarán a la organización de ferias comerciales, el mantenimiento y mejora de infraestructuras agrícolas y el desarrollo de huertos urbanos.
Las ayudas se desglosan en varias líneas. Una parte se destinará a "Alquiler de carpas para la feria Xalónia 2026 e Iluminación Campaña de Navidad-Reyes 2025", con 7.000 euros. Otras partidas financiarán el "Mantenimiento de la acequia de Torres" (3.000 euros) y la "Reparación de la acequia de la Bassa dels Arcs" (3.500 euros), ambas enfocadas al fomento de la agricultura y el sostenimiento del medio rural.
Además, se han concedido fondos para los huertos urbanos municipales. La línea de gasto corriente incluye "Trabajos de preparación y roturación del terreno, adecuación del sistema de riego y asistencia técnica", junto con un "taller de agricultura ecológica", dotada con 3.000 euros. La línea de inversión para huertos urbanos recibirá 4.000 euros para "Senyalética y panells, adquisición de infraestructura al cultiu: compostadoras, taules de cultiu adapatades i hotels per a insectes, Instal·lació de sistema de reg, instal·lació perimetral i interiori per mitjà de vallat i altres elements i construcció i millora de caminales interiors entre parcel·les".
El Ayuntamiento de Xaló ha puesto en marcha el Banc de Terres, una iniciativa pionera destinada a conectar a propietarios de fincas en desuso con agricultores interesados en trabajar la tierra. El objetivo es doble: por un lado, ofrecer una oportunidad de negocio y ampliación de actividad para los profesionales del campo y, por otro, dar solución al problema del abandono de tierras, que genera pérdidas económicas, atrae plagas y aumenta el riesgo de incendios.
La iniciativa facilita la cesión, aparcería o alquiler de terrenos, actuando la entidad gestora como intermediaria para agilizar los acuerdos. Los propietarios que inscriban sus fincas en el registro se comprometen a mantener buenas prácticas agrarias hasta que se formalice un contrato, mientras que los interesados en cultivar podrán consultar el mapa y contactar para explorar las opciones disponibles.
Además de los beneficios económicos y de gestión territorial, el Banc de Terres busca fomentar la fijación de población, la lucha contra el cambio climático y la producción agroecológica. Para facilitar la participación, se ha habilitado un sistema de inscripción online y se anima a los ciudadanos inquietos a unirse al proyecto a través del grupo de colaboración, que servirá de apoyo para actividades, reuniones y propuestas de mejora.
El Mercat de la Terra de Xaló abre sus puertas cada sábado por la mañana para ofrecer una variada selección de productos ecológicos y artesanales. Los asistentes pueden encontrar desde frutas y verduras de temporada, como tomates y lechugas, hasta huevos, vinos, mistelas ecológicas, cabassos de llanda y jabones.
Durante los meses de julio y agosto, el mercado adapta su horario para celebrarse por la tarde, concretamente de 19:00 a 23:00 horas, permitiendo a los visitantes disfrutar de un ambiente más fresco. Esta iniciativa promueve la agricultura ecológica y los productos de proximidad, fortaleciendo la economía local y ofreciendo alternativas sostenibles a los consumidores.
El mercado se ha consolidado como un punto de encuentro para los amantes de lo natural y lo auténtico, fomentando el consumo responsable y el conocimiento de los productores de la comarca. La iniciativa cuenta con presencia en redes sociales, especialmente en Facebook, donde se comparten novedades y detalles de la oferta semanal.
