
Venta la Montaña: Un viaje gastronómico al corazón de Benimantell
El restaurante Venta la Montaña, una antigua hospedería de 1910 en Benimantell, conserva el encanto de antaño con sus techos altos, suelos de baldosa hidráulica y aperos de labranza. Este establecimiento ofrece una experiencia culinaria auténtica, centrada en la "comida de la montaña de Alicante", conocida como "menjars de la terra". La calidez de su servicio y la posibilidad de disfrutar del calor de la chimenea en invierno transportan a los comensales a otra época. Reconocido por guías de prestigio como Michelin y El País, Venta la Montaña se consolida como un referente gastronómico en el Valle de Guadalest, invitando a descubrir los sabores tradicionales de la región.













