Olvés recupera la tradición de San Fabián y San Sebastián con una romería y misa
Olvés · Comarca de Comunidad de Calatayud
La localidad de Olvés ha revitalizado la festividad de San Fabián y San Sebastián, celebrada el 20 de enero o el sábado más cercano. La recuperación de esta tradición, que llevaba décadas sin practicarse, ha contado con una notable participación ciudadana.
La jornada festiva comenzó con una romería que partió a las tres de la tarde desde el pueblo hasta la ermita de San Roque, encabezada por la cruz, la peana de los santos y los acompañantes. Tras la misa oficiada en la ermita, la comitiva regresó al pueblo con una procesión cantada y rezada hasta la iglesia.
La celebración concluyó con un refrigerio ofrecido por la A.C.R. "Hermanos/as de San Roque" en el pabellón municipal, donde los asistentes pudieron compartir una tarde agradable. En años posteriores, la organización ha sido asumida por peñas locales, alternando comidas y actos religiosos.