La Diputación de Segovia impulsa el desarrollo del sector cárnico con un nuevo centro de conocimiento
Provincia de Segovia

La Diputación de Segovia ha reunido a los principales actores implicados en el proyecto del Centro de Transferencia del Conocimiento (CTC) del sector cárnico para fortalecer la colaboración y potenciar la iniciativa. El encuentro, celebrado en el Palacio Provincial, contó con la participación de la Federación Empresarial Segoviana (FES), la Cámara de Comercio, Industria y Servicios, y la empresa Animal Data Analytics (ADA), quienes se han incorporado formalmente al proyecto.
Durante la jornada, se detallaron las líneas de trabajo conjuntas entre la consultora y las entidades empresariales, enfocadas en la digitalización y la sostenibilidad del sector. Empresas como Copese, Innoporc y Proinserga, beneficiarias de las subvenciones de talento asociadas al CTC, también asistieron para conocer de primera mano el alcance del proyecto y la importancia de su implicación.
La FES y la Cámara de Comercio jugarán un papel crucial en la conexión entre las empresas cárnicas de la provincia y Animal Data Analytics, facilitando la transferencia de conocimiento y la implementación de mejoras en el sector.
