La novilla 'Vega' de Cobos de Segovia, campeona joven en el Concurso Nacional Limusín
Provincia de Segovia
El ejemplar 'Vega', de la ganadería de José Mariano Agüero Llorente, alcalde de Cobos de Segovia, ha sido galardonada como Campeona Joven y mejor animal de genética española en la XXXIV edición del concurso nacional de la raza Limusina, celebrado en Salamanca. Con tan solo 20 meses, 'Vega' destacó por sus excelentes características cárnicas y su finura de hueso, según el jurado.
Agüero, quien compagina su labor ganadera con la alcaldía de Cobos de Segovia, expresó su sorpresa y satisfacción por los reconocimientos obtenidos, especialmente tras cuatro años participando en la feria. El incidente de que la novilla se soltara brevemente durante una de sus salidas a pista fue resuelto con la ayuda de otros ganaderos.
Este éxito subraya la mejora genética de la raza Limusina, un avance que Agüero considera beneficioso para todo el sector ganadero. La calidad de los animales y sus características cárnicas son un reflejo del trabajo y la dedicación en la mejora de la cabaña ganadera.