Blancafort presenta Claudia, su jamón cocido ecológico de alta gama
Blancafort · Comarca de Conca de Barberà
La empresa cárnica Blancafort ha lanzado al mercado su nuevo producto estrella: Claudia de Blancafort, un jamón cocido extra ecológico que aspira a ser "posiblemente el mejor del mundo". Elaborado con carnes de cabañas ecológicas, este jamón se distingue por su proceso artesanal de deshuesado y aderezo con un caldo de hierbas ecológicas.
Elaborado sin gluten ni lactosa, el proceso de maceración prolongada y cocción lenta a baja temperatura busca preservar al máximo sus atributos. El resultado es un producto con un bouquet único, marcado al fuego con el nombre "CLAUDIA" y envasado en aluminio verde para una conservación óptima, presentado en un embalaje de madera.
Claudia de Blancafort representa la experiencia y calidad de la familia Blancafort, que lleva más de un siglo dedicada a la elaboración de productos cárnicos de alta calidad, buscando ofrecer a los gourmets sensaciones inolvidables.