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Castelló de la Plana

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Borriol celebra la V edición del curso de cocina 'Cuinant el nostre entorn' con productos de proximidad
cultura· Borriol

Borriol celebra la V edición del curso de cocina 'Cuinant el nostre entorn' con productos de proximidad

El Ayuntamiento de Borriol, a través de la Concejalía de Turismo, ha puesto en marcha la quinta edición del curso "Cuinant el nostre entorn", una iniciativa dedicada a la cocina slow food y la gastronomía de kilómetro cero. El objetivo principal es potenciar los productos autóctonos y revalorizar la cocina tradicional de la región. La temporada arranca el 19 de mayo con Anay Bueno y su taller "Sin gluten", seguido el 2 de junio por Xavi Fabra, del restaurante Quintaforca, quien impartirá la sesión "La cocina ancestral". Tras la pausa veraniega, Carmen Britu ofrecerá "De verano: cremas, sopas y ensaladas" el 15 de septiembre, y Fernando Molina Gil presentará "La cocina de Castelló, de raíz" el 13 de octubre. El programa se completará con "Verduras de invierno: ollas, potajes y escudellas" el 3 de noviembre y "La matanza: carne de cerdo, aprovechamientos y conservación" el 1 de diciembre, a cargo de Embutidos San Vicente. Las sesiones se celebrarán en el Polideportivo Municipal de Borriol y las inscripciones se realizarán por orden de llegada a través del enlace proporcionado.

Borriol celebra la IV edición del Festival MAP con música, artes y palabra
cultura· Borriol

Borriol celebra la IV edición del Festival MAP con música, artes y palabra

Del 22 al 24 de mayo, Borriol se convertirá en epicentro cultural con la celebración de la IV edición del Festival MAP (Música, Artes y Palabra). El evento, organizado por el Ayuntamiento a través de la Concejalía de Cultura, ofrecerá una programación diversa que incluye conciertos, exposiciones, talleres y actividades infantiles. La propuesta cultural multidisciplinar busca consolidarse como un punto de encuentro para la música, la literatura, las artes visuales y el patrimonio local. El festival arrancará el viernes 22 con la inauguración de exposiciones, entre ellas una dedicada a Francesc Almela i Vives y otra sobre el acordeón. La jornada incluirá talleres infantiles y la presentación de la novela "La mare" de Emma Zafón. El sábado 23 de mayo se centrará en visitas guiadas al Museo de Historia, un mercado, actuaciones musicales de la Unió Musical Lira Borriolenca y talleres de estampación botánica. La jornada culminará con el concierto de jazz "Jazz per a tots" a cargo del Diego Barberà Quintet. El domingo 24, el festival cerrará con un intercambio de baile tradicional entre el Grup de Danses Pablo Tena y el Grup Folklòric La Murà, reafirmando la apuesta por la cultura popular y participativa.

Borriol celebra su cuarta edición del festival MAP con música, arte y literatura
cultura· Borriol

Borriol celebra su cuarta edición del festival MAP con música, arte y literatura

El festival Borriol MAP (Música, Arte y Palabra) ha concluido su cuarta edición, consolidándose como un evento cultural de referencia en la localidad. Durante tres días, el municipio ha ofrecido una variada programación que ha incluido conciertos, presentaciones literarias, exposiciones de arte y artesanía, y danzas tradicionales, atrayendo a vecinos y visitantes. La concejala de Cultura, Silvia Llorens, ha destacado el crecimiento positivo del festival, calificándolo como un "espacio de creatividad" que dinamiza la economía y el tejido social de Borriol. La implicación de entidades y colectivos locales ha sido fundamental para el éxito de esta iniciativa, que también busca mostrar las raíces y la identidad del pueblo. La programación incluyó exposiciones como 'Labores y artesanía' y 'Acordión de emociones', la presentación del libro 'La mare' de Emma Zafón, visitas guiadas al Museo de Historia de Borriol, talleres de estampación botánica, performances artísticas y un concierto de jazz. El festival cerró con actuaciones de baile tradicional, reforzando la apuesta por la cultura popular.

Borriol celebra pleno ordinario el 28 de mayo con aprobación de créditos y modificaciones urbanísticas
politica· Borriol

Borriol celebra pleno ordinario el 28 de mayo con aprobación de créditos y modificaciones urbanísticas

El Ayuntamiento de Borriol celebrará su pleno ordinario el próximo jueves 28 de mayo a las 20:00 horas en la sala de actos. La sesión abordará la aprobación del acta de abril y varios expedientes de reconocimiento y ampliación de crédito, financiados con remanentes de tesorería. La orden del día incluye también la aprobación definitiva de la modificación puntual número 35 de las Normas Subsidiarias y la resolución de alegaciones a la Modificación Puntual nº 37 de Vall d’Umbrí. Asimismo, se tratará una solicitud de compatibilidad para actividad pública docente. Los ciudadanos podrán seguir el pleno en directo a través de Televisió de Borriol y el canal corporativo de YouTube de la corporación municipal.

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